IEC60350 - 2 adalah standar penting yang menetapkan metode untuk mengukur kinerja kompor listrik yang ditujukan untuk penggunaan rumah tangga. Standar ini mencakup berbagai aspek, dengan fokus khusus pada dimensi dan massa, serta zona memasak dan area memasak. Saat menguji zona memasak dan area memasak kompor, peralatan masak standar memainkan peran penting. Ini berfungsi sebagai alat utama untuk menilai konsumsi energi dan waktu pemanasan, dan juga untuk mengevaluasi kemampuan mengontrol suhu beban secara akurat. Hal ini memastikan kompor listrik memenuhi standar kinerja tertinggi dan menawarkan pengalaman memasak yang efisien dan andal kepada pengguna.

Peralatan Masak Standar

Peralatan masak terstandar dirancang dengan karakteristik tertentu. Bentuknya silinder tanpa tonjolan pegangan, sehingga ideal untuk berbagai prosedur pengujian. Tergantung pada jenis pengujiannya, peralatan masak ini diisi dengan air atau minyak bunga matahari segar.

Dinding Bawah dan Samping

Pelat bawah peralatan masak standar sangat rata, dibuat dari baja tahan karat AISI 430 dengan ketebalan dasar 6mm±0,2mm. Dinding samping, terbuat dari baja tahan karat AISI 304 dengan ketebalan 1mm±0,05mm, dipasang dengan aman pada pelat bawah menggunakan lem tahan panas. Selain itu, dapat diperkuat lebih lanjut dengan tiga titik pengelasan di bagian bawah, memastikan daya tahan dan stabilitasnya saat digunakan.

Tutup

Setiap peralatan masak dilengkapi dengan penutup. Tutup ini dirancang untuk menampung sensor suhu di tengahnya. Terbuat dari aluminium dengan ketebalan 2mm±0,05mm, tutupnya memiliki lubang berukuran φ16mm yang tersebar merata di sekeliling kelilingnya. Sensor suhu diposisikan secara tepat 15±1mm di atas bagian bawah peralatan masak, memungkinkan pengukuran suhu yang akurat.

Dimensi

Dimensi peralatan masak standar ditentukan dengan jelas dalam tabel terperinci, memastikan konsistensi dan kompatibilitas dengan persyaratan pengujian yang berbeda.